In deze tijd is gezonde voeding belangrijker dan ooit. Daarom delen wij de komende tijd graag wat van onze gezonde en makkelijke receptjes met jullie. Vandaag is het ons oranje soepje. De kindjes op Kideo vinden het altijd heerlijk en je hebt het zo klaar!
Snijd de ui en knoflook in stukjes en fruit deze in een beetje olie. Snijd de wortels in grove stukken en verwijder het kruintje. Snijd de pompoen ook in grove stukken en verwijder het kruintje en de pitjes. De schil kan je laten zitten, hier zitten de meeste vitamines in. Doe de wortel en pompoen in de pan en schenk er heet water bij tot de groenten onder water staan. 20 minuutjes laten koken, pureren met de staafmixer, kokosmelk erdoor en klaar! Voor de papa’s en mama’s is een beetje peper en zout lekker erdoor.
Waarom is de recept zo’n aanrader? De kinderen zijn dol op de zoete smaak en de mooie kleur van deze soep. Het zit boordevol vitamines. Wortels en pompoen zitten bijvoorbeeld vol vezels en vitamine A, B, C en E. De kokosmelk zorgt voor verschillende mineralen zoals magnesium, kalium, fosfor en ijzer. Knoflook en ui helpen o.a. de weerstand vergroten.
Veel succes en gezondheid allemaal!
Groetjes van juf Carmen
Tijdens het groentemoment eten we geregeld deze heerlijke groente-ei-muffins van juf Carmen! De kinderen zijn er dol op. De ingrediënten...
Recept bekijken
De zon schijnt vandaag volop. Wij hebben daarom een lekker zomers recept voor jullie klaarstaan: gezonde bananenijsjes. Dit wordt smullen!
Recept bekijken
Favoriet tijdens ons groentemoment: een traybake. Dit is een dure benaming voor een grote bakplaat met van alles en nog...
Recept bekijken
Kinderen bij Kideo zijn dol op deze chocopasta. En oké… de leidsters ook! De chocopasta is erg makkelijk om te...
Recept bekijken
Maandag is het Koningsdag. 👑 Deze keer zal dat een beetje anders zijn dan andere jaren, maar met deze snack...
Recept bekijken
Bij Kideo eten we rond 09.30 uur fruit met de kinderen. Dit variëren we soms met yoghurt of een heerlijke...
Recept bekijken
Het is bijna Pasen! Deze pannenkoekjes staan extra feestelijk bij het paasontbijt, maar het liefst ontbijten wij hier elke dag...
Recept bekijken
Op Kideo maken we regelmatig bananencake met de kinderen. Makkelijk en leuk om samen te maken en erg lekker. Bij...
Recept bekijken