Groene kinderopvang
Biologische voeding
Emmi Pikler
Kideo Logo

Gezonde chocopasta van juf Nynke

Kinderen bij Kideo zijn dol op deze chocopasta. En oké... de leidsters ook! De chocopasta is erg makkelijk om te maken en een aanrader op een crackertje met aardbei erboven op. Wij noemen dit dan ook gewoon een gezond gebakje. We delen dit recept graag met jullie!

recept gezonde chocopasta

Ingrediënten

  • ongeveer 6 dadels
  • ongeveer 6 el rauwe cacaopoeder
  • kleine blikje kokosmelk
  • 1 avocado (optioneel)

Bereiden


Doe de dadels, kokosmelk en cacaopoeder in een litermaat. Je kunt eventueel een avocado toevoegen, de kleur wordt dan wel snel wat grauw. Hierdoor ziet het er misschien wel wat minder smakelijk uit. Wij voegen vaak geen avocado toe, omdat je de chocopasta dan minder lang kan bewaren. Pureer alles met een staafmixer. Je kan zelf bekijken of er nog meer dadels of cacaopoeder doorheen moet. Serveer de chocopasta in een leuk glazen potje en smikkelen maar!

Groetjes juf Nynke.